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Univ.-Prof. Dr. Viktoria Weber ist Vizerektorin für Forschung und Nachwuchsförderung der Donau-Universität Krems. Sie wurde vom Universitätsrat am 1. Dezember 2010 einstimmig gewählt. Seit 25. September 2012 ist sie geschäftsführende Vizerektorin der Donau-Universität Krems.
Weber studierte an der Universität für Bodenkultur Wien Lebensmittel- und Biotechnologie und habilitierte sich 2008 im Fach Biochemie. Von 1994 bis 1996 arbeitete sie als Post-Doc am Institut für Tumorbiologie und Krebsforschung der Universität Wien und begann 1999 als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Zentrum für Biomedizinische Technologie der Donau-Universität Krems, wo sie seit 2003 stellvertretende Leiterin des Zentrums für Biomedizinische Technologie ist. Im Jahr 2010 wurde Viktoria Weber als Universitätsprofessorin für Angewandte Biochemie berufen. Seit 2011 ist sie stellvertretende Leiterin des Departments für Gesundheitswissenschaften und Biomedizin.
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