Univ.-Prof.in Dr.in Viktoria Weber ist seit 1. August 2025 Rektorin der Universität für Weiterbildung Krems. Die Universitätsprofessorin für Medizinische Biochemie war von 2010 bis 2024 Vizerektorin für Forschung und nachhaltige Entwicklung an der Universität für Weiterbildung Krems.
Weber (*1967) studierte an der Universität für Bodenkultur Wien Lebensmittel- und Biotechnologie und habilitierte sich 2008 im Fach Biochemie. Von 1994 bis 1996 arbeitete sie als Post-Doc am Institut für Tumorbiologie und Krebsforschung der Universität Wien und kam 1999 als wissenschaftliche Mitarbeiterin an das Zentrum für Biomedizinische Technologie der Universität für Weiterbildung Krems. Im Jahr 2010 wurde Viktoria Weber als Universitätsprofessorin für Angewandte Biochemie berufen.
Weber verfügt über langjährige nationale sowie internationale Management- und Governance-Erfahrung. Aktuell ist sie beispielsweise stellvertretende Vorsitzende des Forums Forschung der Österreichischen Universitätenkonferenz (uniko), im Board des Complexity Science Hub Vienna, im Aufsichtsrat der Vienna Biocenter Core Facilities, in der FWF-Delegiertenversammlung sowie im Begleitgremium für Forschungsinfrastrukturentwicklung im Kontext des Europäischen Forschungsraums für das Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung. Weiters wirkt sie u.a. im Wissenschaftlichen Beirat der Österreichischen Forschungsgemeinschaft, als Vorsitzende des Wissenschaftlichen Beirats der Leibniz-Sozietät für Wissenschaften zu Berlin, im Executive Committee der European Society for Artificial Organs (ESAO) sowie als Präsidentin der Österreichischen Gesellschaft für Molekulare Biowissenschaften und Biotechnologie.